猪角·猪脚饭，发源于福建厦门2013年，公司于2016年创立。经过3年的悉心经营与不断地发展壮大，现已成立厦门猪角餐饮管理有限公司。全国门店数量超过100余家。市场分布于福建、上海、深圳、杭州、武汉、宁波、南宁、等各大城市。

为了将餐品做出原本的鲜美并保持品质的稳定，猪角于2017年开始打造自有供应链管理体系，其中的核心中央工厂建立在厦门同安食品工业园，拥有100余人的资深厨师团队，并获得两岸同胞专业研发团队支持。其集研发、采购、入库、生产、包装、配送为一体。 为旗下连锁门店的高品质餐饮的稳定供应做好了坚实基础。其严格的原材料选用标准保证了食材的绿色、营养、健康！菜品多通过独到的烹饪手法制作，最大程度上保留了天然食材的本色和本味。